aus der Küche

Gesundes Frühstück in der Kita: Schnittlauchbrot
In Zeiten, in denen sogar die Anzahl übergewichtiger Kleinkinder stetig zunimmt, ist es wichtig, die Kinder für gesunde und ausgewogene Ernährung zu sensibilisieren. Wie wäre es daher mit einem gesunden Frühstück, dass gemeinsam mit den Kindern zubereitet wird?

Leckerer Snack: buntes Popcorn
Popcorn, egal ob süß oder salzig, schmeckt fast allen Kindern. Wenn es dann noch bunt aussieht, eignet es sich super als Snack für die Geburtstagsfeier oder für die Party zum Abschied der Vorschulkinder.

Ostereier backen aus Hefeteig
Diese leckeren Ostereier aus Hefeteig schmecken besonders gut beim Osterfrühstück. Toll: Jedes Kind kann seinen „Eierkeks“ ganz individuell gestalten. Alter: mit Hilfe ab ca. 1,5 Jahren

Osterlamm backen aus Hefeteig
Hefeteig mal anders: Aus dem weichen, nicht zu süßen Teig kannst du gemeinsam mit den Kindern ein Osterlamm backen. Das schmeckt den Kleinen – und den Erziehern natürlich auch! Alter: mit Hilfestellung ab 2 Jahren Zutaten: siehe „Grundrezept für süßen Hefeteig“

Backen im Kindergarten – Grundrezept für süßen Hefeteig
Dieser Hefeteig eignet sich gut für leckere Osternaschereien und kann ganz vielseitig geformt werden.
Krümelmonster Cake-Pops
Du suchst ein einfaches Rezept, welches du gemeinsam mit den Kindern umsetzen kannst? Wie wäre es mit lustigen Krümelmonster-Cake-Pops? Die sind natürlich auch bestens als süßer Snack für Geburtstagspartys geeignet.
Apfelkrabbe
Kinder essen Obst und Gemüse lieber, wenn es interessant angerichtet wird. Ein normaler Apfel lässt sich zum Beispiel schnell und einfach in eine „Apfel-Krabbe“ verwandeln. Sieht toll aus und ist gesund!
Vegetarisches Mittagessen im Kindergarten
Im Video wird eine Einrichtung vorgestellt, in der ausschließlich vegetarische Mittagsgerichte serviert werden. Die Köchin und die Hauswirtschaftskraft berichten von ihren überraschend positiven Erfahrungen.

Gesunde Ernährung: Wieviel Zucker steckt in unseren Lebensmitteln?
Immer mehr Kinder zwischen zwei und sechs Jahren sind übergewichtig, bewegen sich zu wenig und essen häufig ungesunde Fertigprodukte.
Pizza backen
Das wird gebraucht: - genügend Platz, damit die Kinder sich ausbreiten können. So wirds gemacht:
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